カフェボウルと器
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遊木民族
2012.01.31 Tuesday 21:24
<サフランライスとチキンカツデミグラスソース>
先日に引き続き、昨年末のランチメニューです。
メニュー名もさだかではありませんご了承下さい。
ランチタイムはいつも女性の方が多く、ガールズトークに
花を咲かせています。
僕はその光景に感心するばかりだ。よくおしゃべりになる事・・・。
この素材とこの素材を合わせると美味しい。美しい。
と、言うのはプロだから考え出せるんですよね。
簡単そうで難しい。見栄えと味のバランスって難しい。
美味しそうに見えてもくどくてはいけない。物足りないもそれに同じ。
こちらは美しいと感じる見栄えと味のバランスが素晴らしい。
デザートやドリンクもいいんですよ。
●北見市花月町
遊木民族
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一汁三菜
2012.01.30 Monday 21:00
<牛すじ丼>
僕は滅多に和食のお店に行かない。
和食は我が家で食べられるから。
でもね、出かける前日にチーズフォンデュだったら
ホッと安心できる和食を食べたくなる。
ずっと気になっていた場所だったから
この日は迷わずこちらに来る事ができた。
落ち着いた「和」の雰囲気、「和」の食材が並ぶメニュー
こちらの焼き魚はとても美味しいらしい・・・
焼き方が本格的のようなんだ。
そう言われると食べたくなるよなぁ。
牛すじ丼、お噂通り美味しかったです!
●北見市北進町
一汁三菜
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ユカタン・ベースキャンプ・グリル
2012.01.29 Sunday 10:06
<スモークポークとメキシカンライス>
知る人ぞ知る、東京ディズニーリゾート好きであります。
ここに来ると日本にいる事を忘れ、異国の地に来た感覚で
食事を楽しむ事が出来ます。
なんと言ってもどこの地に行っても完璧なストーリが物語っている
そこが好きなのです。7つのストーリーが楽しめます。
こちらのレストランは古代遺跡発掘のために、考古学者が集まる
ベースキャンプ・・・とのストーリーがあります。
店内の装飾やテーブルやイスなども全てストーリー性が伝わります。
こんなお話
もしていますので興味のある方はどうぞ!
●千葉県舞浜市TDS
ユカタン・ベースキャンプ・グリル
disney food
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ワッフル&チョコワッフル
2012.01.27 Friday 18:39
<ワッフル&チョコワッフル>
regaさんで購入したオホーツクベーグルのワッフル兄妹!
誠に勝手な話だけどチョコが兄さんで、プレーンは妹な感じがする。
プレーンで粉の味を堪能した後、チョコの濃厚な味わいを楽しむ。
両者とも甲乙つけがたい美味なワッフルでした。
今回の器達は全てregaさんで購入したものです。
長方形が素敵なプレートとぽてっとしたフォルムのマグ。
遅く起きた日曜の朝はカフェオレとともに頂きたい。
ouchi cafe
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しあわせのパン
2012.01.26 Thursday 23:44
観て来ました「しあわせのパン」緩やかな北海道の生活を
映し出された風景と共に人生の影の部分を描いたようなストーリー
あまりよくわかっていないので劇場で是非観てください
こういった映画を好んで観ます。
大泉くんが大泉くんでないような穏やかな一面が新鮮でした
原田さんは綺麗です。美しいです。
映画でたくさん美味しそうなパンや料理が並んでいました
カフェの舞台となるのは実際にあるパンカフェ
ちょっと遠いけど絶対に行ってみたい場所かも
movie
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