<アメリカンマフィン ポピーシード&スイートビーンズ>
「完璧」という衝撃的な出逢いをした。
僕の宝のような大切な場所は沢山ある。
テイストが様々で違いを楽しむも良しだ。
今回出逢ったその場所は、僕の好きなテイストそのものだった。
「シンプルでナチュラル」
どこか温かみを感じる事が出来るのがいい。
入り口を入ってすぐに焼き菓子が種類豊富に並んでいた。
どれもこれも美味しそうな焼きたてのものばかりだった。
帰りは絶対に買って帰ろうと心躍らせていた。
このマフィンも素晴らしく美味しかった。
甘さの加減は豆の甘味を考えてある感じがする。
粉の味を噛み締めて食べる僕にとってこのマフィンは最高。
しっかりと粉本来の味を堪能出来た。何て幸せな事だろう。
また何か理由を付けて札幌に行きたい。
●札幌市中央区南1条西15丁目
kitchen TOROIKA